V kuchyni ho používáme takřka denně a neobejde se bez něj velké množství pokrmů. Na celém světě se jich denně sní asi 1,4 miliardy. Přesto slouží vajíčko v přírodě k úplně jiným účelům: samice ptáků, plazů, ryb, obojživelníků, a dokonce i některých savců (například ptakopysků) ho po vytvoření ve vaječníku snáší, aby se z něho vylíhla mláďata.
Dobrý letec pelikán bílý
Dorůstá do velikosti větší labutě, která patří mezi naše největší ptáky, ale kromě zoologických zahrad ho v našem podnebném pásmu najdeme jen velmi ojediněle. Pelikán bílý, vodní pták z řádu veslonohých, který se vyznačuje tím, že všichni jeho zástupci mají prsty na nohou spojené plovací blánou, žije totiž zejména v Africe a také na jihu Evropy a Asie.
